خواص شیره انگور سنتی در طب سنتی
در طب سنتی، شیره انگور به عنوان یکی از منابع ارزشمند و طبیعی انرژی شناخته می‌شود. شیره انگور خیراندیش به خصوص برای کم‌خونی، به ویژه کم‌خونی ناشی از فقر آهن، بسیار مفید است و تأمین‌کننده انرژی فوق‌العاده‌ای برای بدن محسوب می‌شود. شیره انگور خیراندیش با برند هفت چین از تولیدات موسسه حکیم خیراندیش می باشد. این محصول از بهترین نوع شیره انگور در بازار به حساب می آید.
خواص شیره انگور در طب سنتی:
1. تقویت پوست و جلوگیری از پیری زودرس: استفاده از شیره انگور روی پوست، به دلیل خاصیت تقویت‌کنندگی، از افتادگی پوست جلوگیری کرده و چین‌وچروک را کاهش می‌دهد. همچنین برای درمان کک و مک، شیره انگور را می‌توان به‌تنهایی یا با نمک مخلوط کرده و روی لکه‌ها مالید.
2. افزایش شیر مادران شیرده: شیره انگور برای مادران در دوران شیردهی بسیار مؤثر است و به افزایش شیر آن‌ها کمک می‌کند.
3. تسکین‌دهنده در فصول سرد: استفاده از شیره انگور در فصول سرد به دلیل خواص انرژی‌بخشی، به تسکین و درمان بیماری‌های ناشی از سرما کمک می‌کند.
4. کمک به بهبود ضعف و بیماری‌های طولانی‌مدت: شیره انگور برای افرادی که به دلیل بیماری‌های طولانی‌مدت یا جراحی دچار ضعف عمومی بدن شده‌اند، تقویت‌کننده عالی است و به بازگشت سریع‌تر قوای بدن کمک می‌کند.
5. پاکسازی بدن و دفع اوره: این محصول به دفع اوره و اسیدهای غیر مفید بدن کمک کرده و باعث پاکسازی روده‌ها و معده می‌شود.
6. تقویت اعصاب و بهبود روحیه: شیره انگور با کمی پودر زعفران ترکیبی مناسب برای بهبود روحیه، رفع اضطراب و تقویت اعصاب است و در صورت ادامه مصرف، به آرامش و تعادل عصبی کمک می‌کند.
نکات
توجه مهم در مصرف شیره انگور: شیره انگور طبیعتی گرم و تر دارد. بنابراین، افراد گرم‌مزاج ممکن است در مصرف آن دچار افزایش حرارت بدن، سردرد یا جوش شوند. این افراد می‌توانند آن را با میوه‌های سرد مصرف کنند. همچنین به دلیل قند بالای شیره انگور، مصرف آن برای افراد کم‌تحرک و مبتلایان به دیابت توصیه نمی‌شود.
طرز تهیه شیره انگور سنتی: پس از شستن انگور، آن‌ها را له کرده و آبشان گرفته می‌شود. به این آب، خاک سفید اضافه می‌کنند تا تفاله انگور ته‌نشین شود. سپس آب انگور جدا شده از خاک را بعد از صاف کردن در دیگ‌ها حرارت می‌دهند تا به رنگ طلایی متمایل به سرخ درآید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.